Queso de vaca Mont d’Or, 360 g. aprox.

Queso de vaca Mont d’Or, 360 g. aprox. El pequeño lujo que cambia el día.

No es caro. Es necesario. Un trozo… y todo mejora. El Mont d’Or, directamente desde el Jura francés, es una delicatessen de temporada con alma de bosque y textura de abrazo. Viene en su caja de madera, protegido por su corteza de abeto y mimo artesanal.

Su interior es cremoso, casi líquido; su aroma envolvente y su sabor profundo, resinoso, con notas a setas blancas, bosque húmedo y nata fermentada. Lo puedes tomar a cucharadas, pero si lo metes al horno… ya es fiesta.

Proviene del Jura (Francia) y está elaborado con leche cruda de vaca y afinado en su caja de madera, protegida por corteza de abeto, con un peso aproximado de 360 g.

Un queso Mont d’Or listo para disfrutar tanto en frío como templado, perfecto para compartir sin complicaciones.

¿Cómo disfrutar el queso Mont d’Or en su versión más irresistible? Caliéntalo unos minutos al horno y sírvelo directamente en su caja, acompañado de pan crujiente para mojar sin medida.

Recomendación AS: Sírvelo caliente con un poco de pechuga de pavo asado y una copa de Chardonnay. Pan crujiente, poca prisa… y ganas de disfrutar. Un lujo pequeño, pero de los que cambian el día.

Queso de vaca Mont d’Or, 360 g. aprox. Te cambia el día, la hora, la semana… puedes comprar queso Mont d’Or online y recibirlo en tu casa. Añádelo al carrito y que empiece el ritual.

Ficha Técnica

Tipo de producto: Queso de vaca de pasta muy blanda, corteza lavada, D.O.P. Vacherin/Mont d’Or.
Peso neto: 360 g aprox.
Precio por kg: 38,61 €/kg

Ingredientes

-Leche de vaca (cruda)
-Fermentos lácticos
-Cuajo
-Sal.

Alérgenos / advertencias: Contiene leche de vaca. Refrigerar entre 2‑8 °C. Consumir una vez abierto en pocos días.

Información nutricional (por 100 g.)

Valor energético: 286 – 301 kcal.
Grasas: 24 – 23 g.
de las cuales saturadas: 15 g.
Hidratos de carbono: 0.5 g.
de los cuales azúcares: 0.5 g.
Proteínas: 19 g.
Sal: 1.5 g.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cómo preparar el queso Mont d’Or al horno?
Solo tienes que calentarlo unos minutos en su caja. Se vuelve cremoso y perfecto para mojar con pan.

¿Se puede comer el Mont d’Or sin calentar?
Sí, también se puede tomar en frío. Aunque templado es cuando realmente se luce.

¿Cómo conservar el queso Mont d’Or en casa?
Guárdalo en frío y consúmelo en pocos días tras abrirlo. Es un queso de temporada muy delicado.

¿Dónde comprar queso Mont d’Or online?
Puedes comprar queso Mont d’Or en nuestra tienda online. Lo recibes en casa listo para disfrutar.