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Queso de vaca Burrata Negrini, 250g
9,80€
La Burrata Negrini es pura cremosidad italiana. Por fuera, una delicada capa de mozzarella fresca. Por dentro, un corazón untuoso de stracciatella y nata que se desborda al primer corte.
Traducido al castellano: un espectáculo.
Elaborada en Italia con leche de vaca, tiene una textura suave y un sabor delicado que combina con tomates maduros, aceite de oliva virgen extra y unas escamas de sal.
O con nada.
Porque cuando un producto es bueno, no necesita maquillaje.
¿Cómo disfrutarla? Sáquela del frigorífico 20 minutos antes de servir. Ábrala con cuidado y acompáñela con pan crujiente.
Recomendación AS: Disfrútala con nuestro pastrami New York y un buen vino blanco Joven Soldadito Marinero Moscatel DO Valencia 2023. 75 cl para una experiencia de diez.
Cada burrata viene con pasaporte directo desde el país de la pasta y el prosecco. Recomendamos disfrutar del consumo de esta locura de 330 gramos preferente en fresco.
Queso de vaca Burrata Negrini, añádela al carrito y descubre por qué tiene su lugar reservado en nuestro top 10.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Qué es la burrata?
Es un queso italiano elaborado con mozzarella por fuera y un interior cremoso de stracciatella y nata.
¿Cómo se sirve la burrata?
Lo ideal es sacarla del frigorífico 20 minutos antes y servirla con tomate, aceite de oliva y pan.
¿Dónde comprar burrata online?
En Álvarez Selección puedes comprar burrata italiana auténtica y recibirla en casa.
¿Con qué marida la burrata?
Con vinos blancos frescos, tomates maduros, albahaca y embutidos italianos.
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