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Experiencias GouRmet con historia

Pon sabor a tus momentos con la mejor charcutería y sorprende con nuevos sabores que formarán parte de los mejores momentos de tu vida

Exquisito jamón recién cortado

¿O prefieres productos gourmet de elaboración propia?

Charcutería online en madrid

Nuestra charcutería en Madrid es un referente en la ciudad. Combinamos nuestros productos de elaboración propia así como exquisito jamón recién cortado. Disfruta de los productos de siempre, ahora directamente en tu casa. Pide Online en Álvarez Selección. Ofrecemos todo tipo de Embutidos, Ahumados, Caviar y huevas, fiambres, quesos artesanos, foies y patés y mucho más. Descúbrelo ya en nuestra tienda online.

Los mejores productos que no pueden faltar en tu mesa

Una EXQUISITA selección de productos Gourmet para que disfrutes de esos pequeños momentos que hacen la vida aún más grande.

Salchichón Vic trufado Casa Riera, 150 gr. aprox.

8,96

Blinis Benfumat (grandes), 200 gr.

3,55

Paté de Pato al oporto y frambuesas

9,96

Bresaola Negrini – al corte, 150 – 170 gr. aprox.

7,49
Experiencias Gourmet con Historia
“HOY DEBE SER UNA NOCHE PARA RECORDAR TODA LA VIDA”

Un día es un día

Un producto elaborado con mucho cariño
Nuestros productos de elaboración propia, no hacen grandes viajes, es tu paladar el que tiene que viajar. Por eso los hacemos más naturales, saludables y llenos de cariño. Porque solo hacemos productos que mejoren lo existente. Porque queremos que sientas un viaje a lo autentico.

Productos de Elaboración Propia

Creadas por maestros en nuestro obrador artesano. Estas recetas clásicas con un toque autentico y diferente se crean para sorprender, deleitar y emocionar. Tratamos los mejores productos desde el cariño, para conseguir que sean más sabrosos y más naturales. Solo realizamos nuestros productos, si somos capaces de mejorar los existentes.

Mejillones gigantes en escabeche de las Rí­as Gallegas 4/6 piezas Escuris, 111 gr.

8,18

Tarantelo atún rojo Barbate, 110 gr.

9,00

Lacón fresco asturiano, 560 gr. aprox.

7,99

Queso Wensleydale mango y naranja, 250 grs. aprox.

7,67

Comprar productos gourmet online

Álvarez Selección es el lugar indicado para comprar productos gourmet. Los productos gourmet ideales para tus momentos más especiales: quesos gourmet, jamón ibérico, foies y patés. ¡Todo lo que necesitas para disfrutar de una velada única, acompañada del mejor producto gourmet! Si tienes dudas sobre nuestros productos gourmet, o quieres que te ayudemos a elegir el producto gourmet ideal para ti, puedes enviarnos un mensaje por WhatsApp y conseguirás un acierto seguro.

Jamón cocido La Selva sin fosfatos, 200 gr. aprox.

4,71

Queso Zamorano semicurado leche cruda – entero, 2.8-3.1 kg. aprox.

54,95

Espárragos extra grueso 9/12 piezas La Vera, 1.7 kg.

32,73

Jamón cocido ibérico La Selva – al corte, cortado a máquina, 150 gr. aprox.

6,25

cELEBRANDO EL DÍA A DÍA

Nuestra exquisita selección de productos gourmet del mes.
Para que disfrutes de esos pequeños momentos que hacen la vida áun más grande.

Nuestra selección de los mejores jamones

La joya de la corona de la gastronomía española directamente en tu mesa. Untuoso, delicado, y con un sabor inigualable. Además, si no eres un experto cortador de jamón, no te preocupes, te lo cortamos a mano, listo para su consumo.

Comprar Jamón Ibérico

El Jamón Ibérico es uno de los manjares de la gastronomía española. Además de un manjar, es único en el mundo. Marídalo con un buen vino, un plato de queso, y el planazo de cena gourmet está listo. ¿Cuándo fue la última vez que te diste el capricho? ¡Está claro, es momento de Comprar Jamón Ibérico! En Álvarez Selección tenemos el mejor jamón ibérico, y puedes recogerlo directamente físicamente en Madrid, o te lo enviamos a tu casa. Al corte, o entero: ¿Qué prefieres?

JAMONES SELECCIONADOS

Paleta 5Jotas de Bellota 100% Ibérica – pieza, 5 – 5.5 kg. aprox.

190,00
Sale!

Jamón ibérico 100% bellota Gabriel Castaño – pieza, 6.5-7 kg. aprox.

397,00

JAMÓN CORTADO RECOMENDADO

Cecina natural De Pablo tapa, 150 gr. aprox.

5,43

Paletilla bellota, 200 gr. aprox.

13,62

La rebeldía que inicio el camino

Nuestra historia comienza en Galicia, con un chico algo rebelde y apasionado que no estaba dispuesto a conformarse con la vida que se suponía debía vivir. Un día tras una disputa en el colegio, decidió salir de Galicia y viajar a Madrid, donde con sus 13 años, ya consiguió trabajo de cocinero. Era el comienzo de una pasión que le venia de la cuna tradicional Gallega y que supo transmitir a sus hijos. Ese era nuestro abuelo.

Una bici, un mercado y un don.

Al fallecer nuestro abuelo. Nuestro padre tuvo que buscar trabajo y lo consiguió arreglando bicicletas en el retiro. Pronto se hizo con todo el barrio, su disposición y su energía le valieron para que lo contrataran como repartidor en el mercado de Vallecas, donde aprendió de la vida y costumbres de este maravilloso sitio que acabaría siendo su vida.

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Tienda Online de Productos Gourmet: ¡calidad, frescura y sabor garantizados!

Nos encontramos físicamente en el mercado de La Paz en Madrid, un lugar clave del producto gourmet y un referente en su sector a nivel nacional. Nacimos hace ya varias décadas, y desde 2021 también tenemos presencia en internet con nuestra Tienda Online de Productos Gourmet, en la que puedes encontrar el mismo producto fresco, de máxima calidad y sobre todo, muy gourmet que tenemos en nuestro mercado. Comida auténticamente buena y de calidad excepcional para disfrutar de los placeres gastronómicos que todos los rincones del menú. Lo mejor de lo mejor, está en esta tienda online de productos gourmet.

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