Codillo artesano de paleta ibérica, 0.8 kg.

Descubre la verdadera delicia del sabor con nuestro codillo Artesano. Este producto es el resultado de una tradición culinaria que se ha transmitido de generación en generación. En Alvarez Selección, nos enorgullece ofrecerte este exquisito manjar, una muestra auténtica de la riqueza gastronómica de España.

El codillo Artesano es un producto que encarna la pasión por la buena comida. El proceso de elaboración es un arte que combina experiencia y cuidado extremo en cada paso. Solo las mejores piezas de carne de cerdo son seleccionadas para esta delicia. Luego, se someten a un proceso de salado y curado que resalta el sabor natural de la carne y crea esa textura suave y jugosa que es tan característica del codillo Artesano. Lo que hace que este codillo sea aún más especial es que se cuece durante 48 horas a baja temperatura con nuestra secreta mezcla de especias, que realza su sabor y aroma de manera excepcional.

Cada bocado de codillo Artesano te transporta a la auténtica esencia de la cocina española. Su sabor es rico y complejo, con notas saladas y un toque ahumado que lo hace verdaderamente especial. Es perfecto para picar, pero también es un ingrediente versátil que puede elevar tus platos a un nivel superior. Desde tapas hasta ensaladas, este codillo aporta un toque de autenticidad y sabor a cada receta.

La calidad de nuestro codillo Artesano es innegable. Nos enorgullece decir que es una joya culinaria que ha sido apreciada durante generaciones. Alvarez Selección se compromete a ofrecerte los mejores productos, y el codillo Artesano no es una excepción. Nos aseguramos de que cada pieza que llegue a tu mesa sea de la más alta calidad, lo que garantiza una experiencia gastronómica excepcional.

¿Quieres sorprender a tus invitados con un verdadero festín culinario? El codillo Artesano es la elección perfecta. Ya sea que estés organizando una cena con amigos o simplemente deseas disfrutar de un aperitivo excepcional, este producto no te defraudará. Combina a la perfección con otros manjares de nuestra selección, como quesos artesanales o embutidos de calidad.

No pierdas la oportunidad de experimentar la auténtica tradición culinaria española con el codillo de Alvarez Selección. Cada bocado es un recordatorio de la riqueza de los sabores que España tiene para ofrecer.