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Exquisito jamón recién cortado

¿O prefieres productos gourmet de elaboración propia?

Charcutería online en madrid

Nuestra charcutería en Madrid es un referente en la ciudad. Combinamos nuestros productos de elaboración propia así como exquisito jamón recién cortado

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Disfruta de los productos de siempre, ahora directamente en tu casa. Pide Online en Álvarez Selección. Ofrecemos todo tipo de
Embutidos, Ahumados, Caviar y huevas, fiambres, quesos artesanos, foies y patés y mucho más. Descúbrelo ya en nuestra tienda online.

Reseñas de nuestra tienda

EXCELENTE
22 reseñas en
Jesus Lopez
Jesus Lopez
2022-02-16
Muy discretos, pero no tienen que envidiar a nadie. Calidad a raudales.
Jose luis borrego
Jose luis borrego
2021-07-12
Impresionantes productos y trato perfecto
Marta Maps
Marta Maps
2021-04-07
Una tienda en el mercado de la Paz donde José Luis elaborara con mimo el foie, paté, jamón cocido natural y otras maravillas!! Además de un gran surtido de quesos, ibéricos y delicatessen. Tienes terraza donde degustar estas viandas!!! Con la emoción no hice fotos 😌 Puedes hacer pedidos para llevar!!!
miguel angel martinez villarig
miguel angel martinez villarig
2021-04-06
Descubrí Álvarez gracias a un amigo hace 10 años, probamos en su casa jamón ibérico de bellota, salmón y mojama y algún queso, todos sublimes. Les visité entonces y sigo fiel sus consejos. Este sábado pasamos por su terraza de degustación, buenos vinos, buen jamón y buen ambiente
Alvaro Crespo
Alvaro Crespo
2020-12-23
Una calidad insuperable, un trato fantástico y un acierto todas las recomendaciones que hacen.

OFERTAS

NOVEDADES

TOP VENTAS

elaboración propia

Los mejores productos que no pueden faltar en tu mesa

Una EXQUISITA selección de productos Gourmet para que disfrutes de esos pequeños momentos que hacen la vida aún más grande.

Cecina de Wagyu, 100 grs.

18,77

Croqueta de jamón ibérico de bellota, unidad

1,40

Pastrami New York, 200 grs.

10,94

Pularda rellena con foie de pato y trufa negra, 200 grs.

11,50
Un producto elaborado con mucho cariño
Nuestros productos de elaboración propia, no hacen grandes viajes, es tu paladar el que tiene que viajar. Por eso los hacemos más naturales, saludables y llenos de cariño. Porque solo hacemos productos que mejoren lo existente. Porque queremos que sientas un viaje a lo autentico.

Productos de Elaboración Propia

Creadas por maestros en nuestro obrador artesano. Estas recetas clásicas con un toque autentico y diferente se crean para sorprender, deleitar y emocionar. Tratamos los mejores productos desde el cariño, para conseguir que sean más sabrosos y más naturales. Solo realizamos nuestros productos, si somos capaces de mejorar los existentes.

Salchichón Vic Casa Riera, 150 gr. aprox.

10,35

Pimientos piquillo de Marco 13/16 unidades, 320 gr.

6,90

Queso Maasdam, 450 grs

5,82

Queso Gouda Visser Holandés, 300 grs.

5,13

Comprar productos gourmet online

Álvarez Selección es el lugar indicado para comprar productos gourmet. Los productos gourmet ideales para tus momentos más especiales: quesos gourmet, jamón ibérico, foies y patés. ¡Todo lo que necesitas para disfrutar de una velada única, acompañada del mejor producto gourmet! Si tienes dudas sobre nuestros productos gourmet, o quieres que te ayudemos a elegir el producto gourmet ideal para ti, puedes enviarnos un mensaje por WhatsApp y conseguirás un acierto seguro.

Paleta Joselito Gran Reserva – pieza, 5 – 5.5 kg. aprox.

240,00

Langres D.O., 220 grs.

6,95

Tête de Moine, 800 grs.

44,00

Anchoas Ana María, 80 gr.

16,00

cELEBRANDO EL DÍA A DÍA

Nuestra exquisita selección de productos gourmet del mes.
Para que disfrutes de esos pequeños momentos que hacen la vida áun más grande.

Nuestra selección de los mejores jamones

La joya de la corona de la gastronomía española directamente en tu mesa. Untuoso, delicado, y con un sabor inigualable. Además, si no eres un experto cortador de jamón, no te preocupes, te lo cortamos a mano, listo para su consumo.

Comprar Jamón Ibérico

El Jamón Ibérico es uno de los manjares de la gastronomía española. Además de un manjar, es único en el mundo. Marídalo con un buen vino, un plato de queso, y el planazo de cena gourmet está listo. ¿Cuándo fue la última vez que te diste el capricho? ¡Está claro, es momento de Comprar Jamón Ibérico! En Álvarez Selección tenemos el mejor jamón ibérico, y puedes recogerlo directamente físicamente en Madrid, o te lo enviamos a tu casa. Al corte, o entero: ¿Qué prefieres?

JAMONES SELECCIONADOS

Paleta 5 Jotas de Bellota 100% Ibérica – pieza, 5 – 5.5 kg. aprox.

245,00

Paleta Sánchez Romero de Carvajal Bellota 100% Ibérica – pieza, 5.2 – 5.7 kg. aprox.

220,50

JAMÓN CORTADO RECOMENDADO

jamón ibérico

Paleta Joselito Gran Reserva, Origen Guijuelo, 125 grs.

16,60

Cecina natural reserva 20 meses de Pablo, 150 gr. al vacio.

11,85

La rebeldía que inicio el camino

Nuestra historia comienza en Galicia, con un chico algo rebelde y apasionado que no estaba dispuesto a conformarse con la vida que se suponía debía vivir. Un día tras una disputa en el colegio, decidió salir de Galicia y viajar a Madrid, donde con sus 13 años, ya consiguió trabajo de cocinero. Era el comienzo de una pasión que le venia de la cuna tradicional Gallega y que supo transmitir a sus hijos. Ese era nuestro abuelo.

Una bici, un mercado y un don.

Al fallecer nuestro abuelo. Nuestro padre tuvo que buscar trabajo y lo consiguió arreglando bicicletas en el retiro. Pronto se hizo con todo el barrio, su disposición y su energía le valieron para que lo contrataran como repartidor en el mercado de Vallecas, donde aprendió de la vida y costumbres de este maravilloso sitio que acabaría siendo su vida.

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Tienda Online de Productos Gourmet: ¡calidad, frescura y sabor garantizados!

Nos encontramos físicamente en el mercado de La Paz en Madrid, un lugar clave del producto gourmet y un referente en su sector a nivel nacional. Nacimos hace ya varias décadas, y desde 2021 también tenemos presencia en internet con nuestra Tienda Online de Productos Gourmet, en la que puedes encontrar el mismo producto fresco, de máxima calidad y sobre todo, muy gourmet que tenemos en nuestro mercado. Comida auténticamente buena y de calidad excepcional para disfrutar de los placeres gastronómicos que todos los rincones del menú. Lo mejor de lo mejor, está en esta tienda online de productos gourmet.

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