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Experiencias GouRmet con historia
Pon sabor a tus momentos con la mejor charcutería y sorprende con nuevos sabores que formarán parte de los mejores momentos de tu vida
Exquisito jamón recién cortado
Pack “Soy muy jamonero”
Jamón ibérico 100% de bellota, Extremadura – Sierra de Azuaga, 125 grs.
Paleta ibérica 50% cebo de campo, Huelva, 125 grs.
Pack “Olé los Pedroches”
Jamón picado 50% ibérico, 100 gramos aprox.
Jamón Joselito Gran Reserva, Guijuelo, 125 grs.
Jamón ibérico 100% de bellota 5 Jotas, Origen Huelva, 125 grs.
Taco de jamón serrano, 350 gr. aprox.
Paleta ibérica 50% de bellota, Guijuelo, 125 grs.
¿O prefieres productos gourmet de elaboración propia?
Bacon Minnesota, 200 grs.
Codillo artesano de paleta ibérica, 1 kg.
Paté de pato con picón Tresviso, 150 grs.
Costillas de cerdo con miel y mostaza, 250 grs. aprox.
Paté de pato con arándanos y oporto, 150 grs.
Paté con jamón ibérico, 150 grs.
Roast Beef Perfecto, 200 grs.
Foie de Pato con trufa negra, 150 grs.
Paté de pato a la pimienta, 150 grs.
Nuestra charcutería en Madrid es un referente en la ciudad. Combinamos nuestros productos de elaboración propia así como exquisito jamón recién cortado. Disfruta de los productos de siempre, ahora directamente en tu casa. Pide Online en Álvarez Selección. Ofrecemos todo tipo de Embutidos, Ahumados, Caviar y huevas, fiambres, quesos artesanos, foies y patés y mucho más. Descúbrelo ya en nuestra tienda online.
Los mejores productos que no pueden faltar en tu mesa
Una EXQUISITA selección de productos Gourmet para que disfrutes de esos pequeños momentos que hacen la vida aún más grande.
Cecina de Wagyu, 100 grs.
Pack “Soy muy jamonero”
Croqueta de jamón ibérico de bellota, unidad
Blinis Benfumat (grandes), 200 gr.
Un día es un día
Productos de Elaboración Propia
Creadas por maestros en nuestro obrador artesano. Estas recetas clásicas con un toque autentico y diferente se crean para sorprender, deleitar y emocionar. Tratamos los mejores productos desde el cariño, para conseguir que sean más sabrosos y más naturales. Solo realizamos nuestros productos, si somos capaces de mejorar los existentes.
Membrillo Santa Teresa al corte, 300 gr. aprox.
Queso manchego D.O. Navaloshaces curado – cuña, 350 gr. aprox.
Queso Brie de Meaux trufado, 250 grs.
Anchoas Ana María, 80 gr.
Álvarez Selección es el lugar indicado para comprar productos gourmet. Los productos gourmet ideales para tus momentos más especiales: quesos gourmet, jamón ibérico, foies y patés. ¡Todo lo que necesitas para disfrutar de una velada única, acompañada del mejor producto gourmet! Si tienes dudas sobre nuestros productos gourmet, o quieres que te ayudemos a elegir el producto gourmet ideal para ti, puedes enviarnos un mensaje por WhatsApp y conseguirás un acierto seguro.
Costillas de cerdo con miel y mostaza, 250 grs. aprox.
Chorizo de León picante, 1/2 pieza, 320-350 gr. aprox.
Torta del Casar D.O.P., 300 grs.
Mejillones grandes en escabeche de las Rías Gallegas 6/8 piezas Escuris, 111 gr.
cELEBRANDO EL DÍA A DÍA
Nuestra exquisita selección de productos gourmet del mes.
Para que disfrutes de esos pequeños momentos que hacen la vida áun más grande.
PARA QUE TU PALADAR VIAJE
PARA CELEBRAR UN REENCUENTRO ESPECIAL
PARA LOS MÁS FRANCESES
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UN REENCUENTRO ESPECIAL
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La joya de la corona de la gastronomía española directamente en tu mesa. Untuoso, delicado, y con un sabor inigualable. Además, si no eres un experto cortador de jamón, no te preocupes, te lo cortamos a mano, listo para su consumo.
El Jamón Ibérico es uno de los manjares de la gastronomía española. Además de un manjar, es único en el mundo. Marídalo con un buen vino, un plato de queso, y el planazo de cena gourmet está listo. ¿Cuándo fue la última vez que te diste el capricho? ¡Está claro, es momento de Comprar Jamón Ibérico! En Álvarez Selección tenemos el mejor jamón ibérico, y puedes recogerlo directamente físicamente en Madrid, o te lo enviamos a tu casa. Al corte, o entero: ¿Qué prefieres?
Paleta Joselito Gran Reserva – pieza, 5 – 5.5 kg. aprox.
Jamón Joselito Gran Reserva – pieza, 7.5 a 8Kgs.
Paleta ibérica 100% de bellota, Huelva – Cumbres Mayores, 125 grs.
Cecina natural De Pablo tapa, 150 gr. aprox.
Nuestra historia comienza en Galicia, con un chico algo rebelde y apasionado que no estaba dispuesto a conformarse con la vida que se suponía debía vivir. Un día tras una disputa en el colegio, decidió salir de Galicia y viajar a Madrid, donde con sus 13 años, ya consiguió trabajo de cocinero. Era el comienzo de una pasión que le venia de la cuna tradicional Gallega y que supo transmitir a sus hijos. Ese era nuestro abuelo.
Al fallecer nuestro abuelo. Nuestro padre tuvo que buscar trabajo y lo consiguió arreglando bicicletas en el retiro. Pronto se hizo con todo el barrio, su disposición y su energía le valieron para que lo contrataran como repartidor en el mercado de Vallecas, donde aprendió de la vida y costumbres de este maravilloso sitio que acabaría siendo su vida.
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Nos encontramos físicamente en el mercado de La Paz en Madrid, un lugar clave del producto gourmet y un referente en su sector a nivel nacional. Nacimos hace ya varias décadas, y desde 2021 también tenemos presencia en internet con nuestra Tienda Online de Productos Gourmet, en la que puedes encontrar el mismo producto fresco, de máxima calidad y sobre todo, muy gourmet que tenemos en nuestro mercado. Comida auténticamente buena y de calidad excepcional para disfrutar de los placeres gastronómicos que todos los rincones del menú. Lo mejor de lo mejor, está en esta tienda online de productos gourmet.
Descubre una EXQUISITA selección de productos Gourmet para que disfrutes de pequeños momentos que hacen la vida aún más grande.
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