Queso de cabra Monte Enebro, 150 g. aprox.

Queso de cabra Monte Enebro, 200g. aprox. El queso que te hará ocultarlo en la nevera.

Porque si lo dejas a la vista… desaparece. Garantizado. El Monte Enebro es uno de los quesos españoles más premiados del mundo. Artesano, elegante, intenso y absolutamente adictivo. Se elabora en Ávila con leche pasteurizada de cabra y se recubre con moho azul comestible, que le da ese perfil fúngico, con notas a champiñón fresco, bosque húmedo y elegancia persistente.

Textura cremosa por dentro, firme hacia fuera. Sabor caprino, con personalidad y profundidad. Es un queso de autor, de los que sorprenden en una tabla y enamoran a los que creen que ya lo han probado todo.

Proviene de Ávila y está elaborado artesanalmente con leche pasteurizada de cabra, recubierto con moho azul comestible al estilo roqueforti y su peso aproximado es de 150 gramos aproximados. Acompáñalo con un Albariño bien frío y un poco de Paté de Pato al Oporto y Arándanos. Y si no quieres que desaparezca antes de tiempo… ya sabes: ocúltalo bien.

Queso de cabra Monte Enebro, 200g. aprox. Hazte con él y lleva a tu mesa uno de los quesos más singulares (y adictivos) que tenemos en casa.