Queso de oveja Manchego D.O. Pago de la Jaraba Semicurado, 350 g. aprox.

Queso D.O. Manchego Semicurado Artesano Granja La Jaraba, 350 g aprox. El manchego que te pide cortar otra cuña.

La magia de la leche cruda hace que este queso juegue en otra liga. Este Manchego artesano de finca propia tiene ese equilibrio que a veces cuesta tanto encontrar: una cremosidad excepcional que se deshace en el paladar, pero manteniendo esa firmeza y consistencia que le exiges a un gran queso.

De color marfil y con esos pequeños ojos irregulares que son el sello inconfundible de lo auténtico. En nariz es suave, pero en boca es puro espectáculo: un sabor bien definido y lleno de matices lácteos que perduran, convirtiendo cada bocado en un acierto seguro.

Proviene de La Mancha, elaborado en la finca Granja La Jaraba con leche cruda de oveja de pura raza manchega, una curación de más de 3 meses y un peso aproximado de 350 gramos. Córtalo en cuñas generosas, sírvelo con Gilda Clásica Artesana de Anchoa de Santoña, Lacón ibérico Artesano, 200 grs.  y acompáñalo con un Vino Tinto Emilio Moro Crianza D.O Ribera del Duero 2021. 75 cl.

Queso D.O. Manchego Semicurado Artesano Granja La Jaraba, 350 g aprox. Añádelo al carrito y asegúrate de tener pan cerca, desaparece sin que te des cuenta.

Ficha Técnica

Tipo de producto: Queso manchego semicurado artesano elaborado con leche cruda y madurado graso.

Peso neto: 350 g aprox.

Origen: La Mancha, España (D.O.P. Queso Manchego, elaborado por Granja La Jaraba).

Precio por kg: 51,74 €/kg

Ingredientes

Leche cruda de oveja Manchega, Sal, Fermentos lácticos, Cuajo, Conservante E-1105 (derivado de huevo).

Atención: Corteza no comestible.

Alérgenos / advertencias: Contiene leche de oveja y huevo (lisozima). Conservar refrigerado entre 4 y 8 °C.

Información nutricional (por 100 g.)

Valor energético: 448 kcal / 1855 kJ Grasas: 39 g de las cuales saturadas: 24 g Hidratos de carbono: <0,5 g de los cuales azúcares: <0,5 g Proteínas: 24 g Sal: 1,5 g

Queso de Oveja Manchego D.O. Tarancón Semicurado, 350 g aprox. Pídelo ya y no te compliques, este queso viene a quedarse contigo. Literalmente.