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Foie de oca artesano, pack de 2 unidades de 250 g.
El precio original era: 110,00€.95,00€El precio actual es: 95,00€.
Foie de oca artesano, pack de 2 unidades de 250 g. El Poder al que Ni un Jedi se Resiste.
Hay tentaciones que superan a la Fuerza. Este pack doble de foie de oca, suave y cremoso como la luz, tiene un aroma elegante capaz de hacer que hasta un maestro Jedi deje el sable para coger un blini.
Perfecto para compartir… aunque ya sabes cómo termina eso: “yo lo pruebo… y el resto, que la Fuerza les acompañe”.
Elaboración artesanal de Álvarez Selección con hígado de oca criado en libertad, siguiendo el método tradicional del suroeste francés. Cocción lenta y textura fundente. Marida con Sauternes Château Lafon, Chabichou du Poitou y mini blinis Benfumat.
Foie de oca artesano, pack de 2 unidades de 250 g. Tentación galáctica servida en frío.
Ficha Técnica
Tipo de producto: Foie Gras de oca entero, cocido artesanal.
Peso neto total: 500 g (2 unidades de 250 g)
Origen: Elaboración artesanal Álvarez Selección (España)
Precio por kg: 220 €/kg
Ingredientes
-Hígado de oca criado en libertad
-Sal marina
-Pimienta negra.
Sin conservantes ni aditivos. Cocción lenta al estilo tradicional francés del suroeste.
Alérgenos / advertencias: No contiene alérgenos típicos. Producto sin gluten. Conservar refrigerado entre 0 y 4 °C. Una vez abierto, consumir en un máximo de 48 h.
Información nutricional (por 100 g.)
Valor energético: 490 kcal.
Grasas: 51 g.
de las cuales saturadas: 22 g.
Hidratos de carbono: 1,5 g.
de los cuales azúcares: 0,5 g.
Proteínas: 6,5 g.
Sal: 1,4 g.
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