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Costillas de cerdo con miel y mostaza

4,07

(4,8 de 12 Valoraciones)
4/5

La sencillez de un costillar ibérico porcionado en piezas de 3 costillas, macerado y cocinado en su propio jugo, junto a una suave salsa de miel de la mejor calidad, limones murcianos y una pizca de mostaza. Después de 48 horas en un baño tibio, están listas para que las lleves a casa. Puedes calentarlas, pasarlas por la sarten o hacerlas a la parrilla. Su carne se despega del hueso y enamora a todo el mundo.

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