Salmón Ahumado Domí­nguez Supreme, 200 g. aprox.

Salmón Ahumado Domí­nguez Supreme, 200 g. aprox. La Joya Rosada de Madrid.

La versión más cuidada de Domínguez: lonchas más grandes, textura carnosa y un ahumado intenso que concentra todo el sabor marino. Un salmón con nombre y carácter propios.

En el obrador Domínguez vi cómo cada pieza se cuidaba como oro. El resultado: un salmón que justifica su apellido, Supreme. En boca es firme, elegante y persistente, con notas ahumadas profundas y un perfil pensado para paladares exigentes. Un imprescindible en aperitivos premium y tablas selectas.

Proviene de seleccionar salmones del Atlántico Norte, elaborados y ahumados artesanalmente en Madrid (España) en el histórico obrador Domínguez, referente en el ahumado gourmet desde 1960 y ofrecido en un formato con un peso de 200 gramos aproximados. Lúcelo con un Chardonnay con crianza, combínalo con queso Brie trufado.

Salmón Ahumado Domí­nguez Supreme, 200 g. aprox. Intenso, elegante y único. Llévatelo y dale a tu mesa el sello Supreme.

Ficha Técnica

Tipo de producto: Salmón ahumado de categoría Supreme, envasado al vacío y cortado a mano
Peso neto: 200 g aprox.
Origen / marca: Ahumados Domínguez (España)
Precio por kg: 98,00 €/kg

Ingredientes

-Salmón
-Sal marina
-Azúcar
-Edición “Supreme” con cortes seleccionados del lomo más noble, sin azúcares añadidos
-Ahumado en frío con método tradicional Domínguez.

Alérgenos / advertencias: Contiene pescado. Puede contener trazas de mostaza o sulfitos.
Sin gluten ni lactosa. Apto para celíacos. Conservar entre 0 y 4 °C. Una vez abierto, consumir en 48 h. Abrir 10 minutos antes de servir para liberar el aroma.

Información nutricional (por 100 g.)

Valor energético: 190 kcal.
Grasas: 11,0 g.
de las cuales saturadas: 2,2 g.
Hidratos de carbono: 0,1 g.
de las cuales azúcares: <0,1 g.
Proteínas: 21,5 g.
Sal: 2,3 g.