Queso de oveja Manchego D.O. Tarancón curado, 350 g. aprox.

Queso Manchego D.O. Tarancón Curado – Cuña, 350 gr. aprox.

Te invitamos a descubrir uno de nuestros productos estrella: el Queso manchego D.O. Tarancón. El Queso manchego D.O. Tarancón, elaborado artesanalmente con leche cruda de oveja manchega, ha sido cuidadosamente madurado entre 12 y 18 meses, alcanzando así una textura firme y un sabor intenso que deleitará a los paladares más exigentes.

Características Principales

Origen y Elaboración: Producido en Tarancón, este queso refleja la tradición y la calidad de la región manchega. Su corteza natural, sin colorantes, de un tono pardusco, es signo de su autenticidad y proceso artesanal.

Ingredientes: Leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo, sal y lisozima (derivado del huevo), garantizando un producto de alta pureza y calidad.

Textura y Sabor: La maduración de hasta 18 meses le confiere una textura firme y un sabor complejo, con notas que evolucionan desde un ligero picor hasta matices más dulces y profundos, característica distintiva de los mejores quesos manchegos.

Degustación y Maridaje

Queso manchego D.O. Tarancón es ideal para disfrutar en una tabla de quesos gourmet, acompañado de frutos secos y mermeladas, o como ingrediente estrella en platos tradicionales y contemporáneos. Marida a la perfección con vinos tintos robustos y generosos como el Tempranillo o con un buen vino blanco de crianza.

Compra y Valoraciones

Este queso ha sido valorado con una puntuación de 4.8 sobre 5 por nuestros clientes, quienes destacan su autenticidad y sabor inigualable. Haz tu pedido hoy y recíbelo en 24 horas, asegurando así la frescura y calidad que solo Álvarez Selección puede ofrecer.

En Álvarez Selección, valoramos la familia, la excelencia y la curiosidad por encontrar productos novedosos. Confía en nuestra experiencia y dedicación para llevar a tu mesa lo mejor de la gastronomía gourmet.

Para más información y realizar tu compra, visita nuestro sitio web