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Queso de vaca Camembert Le Rustique, 250 g. aprox.
5,50€
Queso Camembert Le Rustique, un clásico normando que conquista con su cremosidad y elegancia desde el primer corte. Hay quesos que son historia. Y luego está el Camembert.
Nacido en una granja de Normandía hace más de dos siglos, este queso y elegante ha cruzado fronteras sin perder ni una pizca de su encanto original.
Con su corteza blanca y su interior casi fundente, este queso de leche pasteurizada de vaca sin ahumar de unos 250 gramos aproximadamente ofrece un sabor afrutado y suave, perfecto para combinar con nuestro Jamón cocido Ferrarini y un vino blanco dulce Château Lafon, Sauternes 2022.
Queso Camembert Le Rustique, el legado francés que convierte lo cotidiano en extraordinario.
Ficha Técnica
Animal de procedencia: Vaca
Origen: Normandía (Francia)
Peso: 250 g aprox.
Tipo de Leche: Pasteurizada
Ahumado: No
Precio Kg: 22,00€
Ingredientes
-Leche pasteurizada de vaca
-Fermentos lácticos
-Cuajo
-Cluoruro cálcico (endurecedor)
-Penicillium candida
-Sal
ALÉRGENOS: Leche y derivados
Información Nutricional
- Valor energético: 268 kcal / 1114 kJ
- Grasas: 20 g
de las cuales, saturadas: 14 g - Hidratos de Carbono: 1 g
de los cuales, azúcares: <0,5 g - Proteínas: 21 g
- Sal: 1,6 g
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