Bonito del Norte Ortiz en aceite de oliva, 250 g.

Bonito del norte Ortiz en aceite de oliva, lata de 250 g. El noble del Cantábrico.

El bonito del norte en aceite de oliva es el fondo de armario de cualquier buena despensa: lomos limpios, textura tierna y firme, y ese sabor marino que nunca defrauda. Cuanto mejor es el bonito, menos hace falta hacerle.

Ortiz elabora conservas en Ondarroa desde 1891 y trata el bonito del norte (Thunnus alalunga) como merece: pescado con caña uno a uno durante la costera del Cantábrico, limpiado a mano y envasado en aceite de oliva. Un producto sencillo y a la vez excepcional, de esos que mejoran incluso con los años en la despensa.

Lomos de bonito del norte en aceite de oliva, en lata media de 250 g (175 g escurrido), con tapa para reconservar una vez abierta. Nosotros lo seleccionamos por ti: sale entero, se corta solo y luce en cualquier plato. Llévalo a una ensalada con pimientos del piquillo de Marco, acompáñalo de un queso de oveja en aceite Tarancón y ábrelo con un Albariño Folklore D.O. Rías Baixas bien frío.

Bonito del norte Ortiz en aceite de oliva, lata de 250 g. Suavidad y carácter marino en cada corte. Lo bueno no es para cualquiera. Es para ti.

Ficha Técnica

Tipo de producto: Conserva de bonito del norte en aceite de oliva.
Peso neto: 250 g.
Peso neto escurrido: 175 g.
Origen: Elaborado por Conservas Ortiz en Ondarroa (Vizcaya, España). Bonito del norte del Cantábrico, pescado con caña durante la costera.
Precio por kg: 32,00 €/kg (sobre peso neto).

Ingredientes

• Bonito del norte (Thunnus alalunga) (PESCADO)
• Aceite de oliva
• Sal

Alérgenos / advertencias: Contiene PESCADO. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en el frigorífico tapada (incluye tapa) y cubierta con aceite de oliva, y consumir en un máximo de 5 días.

Información Nutricional (por 100 g)

• Valor energético: 1104 kJ / 264 kcal
• Grasas: 17,9 g
  – de las cuales saturadas: 3,3 g
• Hidratos de carbono: 0,1 g
  – de los cuales azúcares: 0 g
• Proteínas: 25,7 g
• Sal: 1,2 g