Lomo Bellota Joselito, 150 g. aprox.

Lomo Bellota Joselito, 150 g. aprox. El lomo que encabeza rankings.

Considerado uno de los mejores lomos ibéricos del mundo, el Joselito procede de cerdos 100 % ibéricos alimentados con bellota y criado en libertad. Su curación natural, sin aditivos ni conservantes, durante más de seis meses le otorga un aroma elegante y envolvente, con matices de dehesa, especias suaves y un toque dulce inconfundible. Su veteado fino y su color rojo intenso son la antesala de una textura jugosa y un sabor que seduce desde la primera loncha.

Un producto que resume a la perfección el concepto de excelencia: tradición, pureza y paciencia. Cada bocado es una experiencia única que confirma por qué Joselito ocupa la cima en el mundo del ibérico.

Procedencia Guijuelo (Salamanca), con una curación natural  de más de 6 meses, sin aditivos y un peso aproximado de  150 gramos. Disfrútalo con un vino tinto reserva D.O. Ribera del Duero, queso de oveja Manchego D.O. curado y pan de cristal sin aditivos.

Lomo Bellota Joselito, 150 g. aprox.  Los clientes que se lo han llevado, han descubierto por qué está en la cima del ibérico.

Ingredientes

Lomo de cerdo, pimentón, sal marina, ajo y azúcar.

Ahumado: En chimeneas naturales de carbón y leña.