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Aceite de oliva virgen extra 555, cosecha temprana picual, botella de 500 ml.
19,50€
Perfil con un frutado intenso tanto en nariz como en boca a verde hoja,
equilibrado en amargo y picante con una intensidad media alta. Su aroma nos recuerdan a tomate, alcachofa, manzana y, en boca una ligera astringencia que le aportan una gran personalidad.
Aceite de oliva virgen extra con frutado intenso a verde hoja.
Presenta un equilibrio en amargo y picante con una intensidad media-alta.
Aromas de Hoja de higuera, Tomate, Alcachofa y Manzana.
Sabor en boca, se percibe una ligera astringencia que le aporta una gran personalidad.
Extracción en frío, realizada a una temperatura controlada de 24ºC para garantizar la preservación de todas sus cualidades organolépticas y nutrientes esenciales.
Notas de Cata Frutado, de intenso a verde hoja.
Amargo Medio-alto, equilibrado.
Picante Medio-alto, equilibrado.
Aroma complejo y elegante, con notas vegetales y frutales.
Sabor redondo y persistente, con una ligera astringencia distintiva.
Recomendaciones de uso:
Ideal para consumo en crudo, como en ensaladas, sobre pan o en platos gourmet donde se quiera destacar el sabor del aceite.
Perfecto para maridar con pescados, carnes blancas y verduras a la parrilla.
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