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Pâté en Croûte Ibérico con Foie de Pato

interior irresistible del Pate en corteza

El Pâté en Croûte es una verdadera joya de la cocina francesa, una exquisita fusión del arte de la charcutería, la cocina y la pastelería. En Álvarez Selección, nos hemos propuesto recrear esta maravilla de manera artesanal, empleando ingredientes de la más alta calidad, como nuestro propio Foie de pato y las selectas piezas de […]

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