Salchicha de cecina y gorgonzola, 150 g.

5,85€

Fecha estimada: Sep 2, 2026 - Sep 3, 2026

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Salchicha de cecina y gorgonzola, 150 g. La unión del norte y el sur.

En Álvarez Selección nos gusta unir mundos, y esta salchicha es puro carácter en formato gourmet. El ahumado y la salinidad profunda de la cecina curada se encuentran con la cremosidad intensa del gorgonzola, creando un contraste irresistible. Al cocinarla, la grasa noble y el queso se funden, liberando aromas que llenan la cocina y prometen un bocado jugoso y con personalidad.

Perfecta para quienes buscan sabores potentes y combinaciones atrevidas, esta salchicha no se conforma con pasar desapercibida: conquista desde el primer mordisco con su equilibrio entre fuerza y cremosidad.

Elaborada con carne de cerdo nacional, cecina curada y queso gorgonzola italiano D.O.P.; peso aprox. 150 g, envasada al vacío. Marídala con un vino tinto reserva D.O. Toro, queso Idiazábal ahumado.

Salchicha de cecina y gorgonzola, 150 g. Potente, cremosa y con acento viajero. Llévatela y pon carácter en tu mesa.

Ficha Técnica

Animal de procedencia: Cerdo y vacuno
Origen: España
Peso: 150 g. aprox.

Ingredientes

Ingredientes: Carne picada de magro de cerdo (82%), QUESO gorgonzola (8%) \[LECHE de vaca, sal, cuajo, *Penicillium roqueforti*, estabilizante (E-509)], cecina de vaca (8%) \[carne de vacuno, sal], mezcla de especias (pimienta negra, nuez moscada), sal, conservador (E-250), azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-300, E-301, E-331iii), estabilizantes (E-451i, E-450v), tripa de cerdo natural.
Ahumado: no
Precio Kg: 39,00 €/kg.

Información Nutricional por (100 g)

Valor energético: 301 kcal
Grasas: 25,46 g
de las cuales, saturadas: 9,14 g
Hidratos de carbono: 6,38 g
de los cuales, azúcares: 1,69 g
Proteínas: 12,13 g
Sal: 0,1g.