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Roast Beef Perfecto

13,40

(4,8 de 12 Valoraciones)
4/5

Elaboración artesanal de lomo alto de vaca gallega deshuesado, bañado e infiltrado con nuestra infusion secreta de especias 100% naturales especiales para Roastbeef. Despues lo cocinamos a muy baja temperatura, unos 65º durante un largo baño. Utilizando en el proceso diferentes reposos que hacen que sus jugos queden integrados en la carne, para cuando le demos el masaje final con mostaza en grano y el ultimo toque de tostado. Estas imaginandote el sabor verdad, pues espera a probarlo. Es una autentica locura.

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medal
máxima frescura
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Recogida en tienda

EXCELENTE
22 reseñas en
Gerardo Borjas
Gerardo Borjas
2022-04-26
David Cerezal Morales
David Cerezal Morales
2022-04-06
Jesus Lopez
Jesus Lopez
2022-02-16
Muy discretos, pero no tienen que envidiar a nadie. Calidad a raudales.
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Sofia B D
Sofia B D
2022-02-13
topoto8 toxo
topoto8 toxo
2021-11-25
Juan Carlos de Bunes
Juan Carlos de Bunes
2021-10-29
Jose luis borrego
Jose luis borrego
2021-07-12
Impresionantes productos y trato perfecto
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Marta Maps
Marta Maps
2021-04-07
Una tienda en el mercado de la Paz donde José Luis elaborara con mimo el foie, paté, jamón cocido natural y otras maravillas!! Además de un gran surtido de quesos, ibéricos y delicatessen. Tienes terraza donde degustar estas viandas!!! Con la emoción no hice fotos 😌 Puedes hacer pedidos para llevar!!!
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miguel angel martinez villarig
miguel angel martinez villarig
2021-04-06
Descubrí Álvarez gracias a un amigo hace 10 años, probamos en su casa jamón ibérico de bellota, salmón y mojama y algún queso, todos sublimes. Les visité entonces y sigo fiel sus consejos. Este sábado pasamos por su terraza de degustación, buenos vinos, buen jamón y buen ambiente
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Pate de Pato al oporto y frambuesas

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