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Queso San Simón D.O.P., 250 grs. aprox.

4,07

(4,8 de 12 Valoraciones)
4/5

Queso suave y tierno, ligeramente ahumado con leña de abedul. 

Elaborado con leche pasteurizada de vaca de las razas Rubia Gallega, Pardo Alpina, Frisona y sus cruces, 

con maduración mí­nima de 45 dí­as, pasa una fase de ahumado, usando la madera del abedul… de color y aroma inconfundible.

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