Paleta 5 Jotas de Bellota 100% Ibérica – pieza, de 5 a 5.5 kgs.

Paleta 5 Jotas de Bellota 100% Ibérica – pieza, de 5 a5.5 kgs. La Joya Compacta de Jabugo

Más pequeña en tamaño, pero más intensa en sabor, la paleta 5J concentra todo el carácter de Jabugo en cada loncha. Potente, aromática y con infiltración grasa equilibrada, es un bocado irresistible.

Un clásico imprescindible para los amantes del ibérico con personalidad.

Proviene de Jabugo (Huelva). Elaboración tradicional de 5 Jotas con cerdos 100% ibéricos criados en libertad en una pieza de 5 a 5.5 kilos . Marida con un tinto crianza D.O. Rioja, queso Cabrales D.O.P. y regañás con sésamo.

Paleta 5 Jotas de Bellota 100% Ibérica – pieza, de 5 a5.5 kgs. Intensidad concentrada de Jabugo.

Ficha Técnica

Tipo de producto: Paleta ibérica de bellota 100 %.
Peso: 5 ‑ 5,5 kg.
Origen: Jabugo, Huelva (España).
Precio por kg: ~46,67 €/kg.

Ingredientes

-Paleta ibérica
-Sal marina.
Alérgenos / advertencias: Sin gluten.

Información Nutricional (por 100 g)

Valor energético: 335 kcal / 1.394 kJ.
Grasas: 22 g.
de las cuales saturadas: 6,5 g.
Hidratos de carbono: 0,5 g.
de los cuales azúcares: <0,5 g.
Proteínas: 33,2 g.
Sal: 2,5 g.