Bonito frito Ortiz, lata de 1.8 kg

Bonito frito Ortiz, lata de 1.8 kg. El Gigante del Cantábrico en Lata.

Un clásico de las conserveras del norte, elaborado con bonito del Cantábrico frito en aceite de oliva siguiendo la receta tradicional. Su textura jugosa y su sabor intenso con un toque de fritura suave lo convierten en el rey de las mesas compartidas, perfecto para hostelería o familias muy “boniteras”.

El auténtico sabor marinero elevado a formato grande: tradición, jugosidad y carácter en cada trozo. Una conserva que lleva el norte al plato con generosidad.

Proviene de Ondarroa (Vizcaya) y son de la marca Ortiz, marca fundada en 1891 y referente del bonito del Cantábrico. El pescado se fríe en aceite de oliva y se conserva de forma artesanal en sus instalaciones de Vizcaya y Cantabria y el formato es de 1,8 kg. Disfrútalo con un Albariño D.O. Rías Baixas, queso fresco de cabra de Ávila y regañás con sésamo.

Bonito frito Ortiz, lata de 1.8 kg. Tradición norteña en su versión más generosa.

Ficha Técnica

Tipo de producto: Bonito del norte (Thunnus alalunga) frito en aceite de oliva
Peso neto total: 1.800 g (2 latas x 900 g aprox.)
Origen / marca: Ortiz – Ondarroa (Vizcaya, España)
Precio por kg: 31,39 €/kg

Ingredientes

Bonito del norte (atún blanco), aceite de oliva, vinagre, sal.
Elaborado de forma artesanal. Frito lentamente en aceite de oliva antes de ser enlatado.

Alérgenos / advertencias: Contiene pescado. No contiene gluten ni lactosa. Sin aditivos ni conservantes artificiales. Apto para celíacos. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, guardar en recipiente hermético en el frigorífico y consumir en 2–3 días.

Información nutricional (por 100 g.)

Valor energético: 210 kcal.
Grasas: 13,0 g.
de las cuales saturadas: 2,0 g.
Hidratos de carbono: <0,5 g.
de los cuales azúcares: <0,1 g.
Proteínas: 22,0 g.
Sal: 1,2 g.