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Pâté en Croûte Ibérico con Foie de Pato

El Pâté en Croûte es una verdadera joya de la cocina francesa, una exquisita fusión del arte de la charcutería, la cocina y la pastelería.

En Álvarez Selección, nos hemos propuesto recrear esta maravilla de manera artesanal, empleando ingredientes de la más alta calidad, como nuestro propio Foie de pato y las selectas piezas de aguja y papada de cerdo ibérico.

Si fuiste uno de los afortunados que lo probó en la degustación que hicimos, recordarás que ese día se sirvió con una deliciosa mermelada de arándanos en su interior. El Pâté en Croûte es una elección Gourmande perfecta como entrante o primer plato, especialmente cuando se combina con unos brotes verdes frescos.
Este clásico “paté con corteza” ha resistido el paso del tiempo y sigue siendo un aliado perfecto para los amantes de la buena comida.

Déjate llevar por la irresistible tentación de nuestro Pâté en Croûte, una verdadera joya culinaria elaborada con pasión y esmero en nuestro obrador. Cada bocado te transportará a un mundo de auténticos sabores y texturas que deleitarán tus sentidos.

En Álvarez Selección, nos enorgullece ofrecerte una creación propia que sigue métodos tradicionales para garantizar la máxima calidad y sabor. La cuidadosa selección de carne de cerdo ibérico es crucial para asegurar una experiencia culinaria excepcional.

Nuestro Paté en Croûte es el resultado de la combinación perfecta de ingredientes selectos y una preparación meticulosa. Cada porción se envuelve en una delicada masa de hojaldre que aporta un toque crujiente y sofisticado.

Con su textura suave y su sabor intenso, este paté es el acompañamiento ideal para tus momentos Gourmet. Disfrútalo con una copa de vino o sorprende a tus invitados con una entrada sofisticada y deliciosa.

Nuestro Pâté en Croûte es una expresión de la tradición culinaria, elaborado artesanalmente con dedicación y cuidado en cada corte. Descubre por qué es reconocido por su calidad excepcional y no pierdas la oportunidad de probar esta exquisitez culinaria que te transportará a un mundo de placer gastronómico.

En Álvarez Selección, nuestra prioridad es la excelencia y la satisfacción de nuestros clientes. Por eso, elaboramos nuestro Pâté en Croûte con el más alto estándar de calidad, para que cada bocado sea una experiencia culinaria inigualable.

Disfruta de la sofisticación y el sabor único de nuestro Paté en Croûte, una auténtica obra maestra culinaria que combina tradición, calidad y pasión por la buena comida. Deja que su exquisita textura y su sabor inigualable eleven tus momentos gastronómicos a otro nivel. ¡No dejes pasar la oportunidad de experimentar esta delicia culinaria!

 

Pâté en croûte, 200 grs.

Y para los amantes del Paté…

Paté de Pato al Oporto y Arándanos, 150 grs.

 

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